山东省人大代表青岛饮料集团董事长张正欣：回春妙手原是善于创新

南海姑娘

  张正欣在商界一直十分低调，总不喜欢把自己的年龄、籍贯、担任职务等详细信息公之于世，所以对他十分熟知的人也有限。
    但是，崂山矿泉水、崂山可乐、华东葡萄酒、崂山白花蛇草水这些在青岛都是妇孺皆知的老名牌，集合成一艘重量级品牌航母，而张正欣，正是品牌航母的掌舵人。
    曾经：品牌复活的回春之手
    张正欣1986年毕业于山东轻工业学院，他走上工作岗位时，青岛正在全国率先实施名牌发展战略，着力打造现在名企。
    1998年初至1999年底，张正欣临危受命，先后出任了青岛崂山白花蛇草水有限公司和青岛崂山矿泉水有限公司、青岛华东葡萄酿酒有限公司的董事长和总经理。接手时，崂山矿泉水公司负债1.8亿元，华东葡萄酒公司亏损5000万元，经过12年的励志图谋，使这两个亏损破产企业重新焕发了生机和活力：2009年，华东葡萄酒销量突破300万箱，跻身全国葡萄酒行业第四名；崂山矿泉水销量由接手时的0.7万吨发展到目前的30万吨，在全国矿泉水行业名列第二。
    2005年3月，张正欣成立了青岛葡萄酿酒有限公司。2006年4月27日，第一瓶青岛葡萄酒下线，2006年6月1日，青岛葡萄酒成功上市，与华东葡萄酒错位营销，顺利拿下市场。而三大品牌的起死回生，让张正欣享有“商界神医”的称号。
    如今：青岛饮料品牌的老大
    “品牌要做强，还要做大。”这是张正欣一直坚持的路子。他认为，中国是全球最大的消费市场，中国的食品饮料产业已经成为21世纪最有前途的朝阳产业。
    为了做强做大，青岛饮料集团开始往行业巨无霸方向发展，整合资源，主动并购，发现潜质。2003年，张正欣第一次“上书”市领导，主动请缨盘活已经退市整整十年的青岛葡萄酒，通过将青岛葡萄酒“嫁接”到华东葡萄酒多年深耕掌控的市场渠道上，借力华东葡萄酒的先进酿酒技术优势和成熟稳健的企业管理优势，使青岛葡萄酒一复出市场就进入了华东葡萄酒成熟的运营通道和品牌打造平台，取得了销售量30%左右的年均增速。2010年7月7日，任职青岛饮料集团董事长的张正欣再次“上书”市委、市政府，恳请市委、市政府能够批准将有关几家食品饮料行业企业划归青岛饮料集团，从而实现业务整合，发挥品牌优势，进一步优化资源配置。
    2010年是华东葡萄酒公司的突破年和品牌发力年，精心打造了青岛华东·百利酒庄以及蓬莱华东万亩葡萄种植基地和万吨发酵中心；以华东、华东庄园、华东·百利酒庄三大品牌为主，重点投入重点建设，同时重点推进华东酒庄、华东·骑士酒庄和华东·猎王谷酒堡三大衍生品牌的品牌建设，继续做深、做专、做强、做大葡萄酒这一核心主业，打造中国最顶尖的葡萄酒品牌。
    张正欣称，资源整合能力是成功企业最重要的核心能力之一。新时期、新经济形势下，整合资源、规模效益、上市融资、资本运营将使张正欣能够通过加法和乘法的综合运算，推动青岛食品饮料行业发展。做大集团、做大品牌成为青岛这座品牌之都的新期待。
    未来：青岛品牌航母的舵手
    2010年，是青岛饮料集团的归零发展年，此时张正欣明确提出，要靠上市谋出路。围绕上市，面对新的机遇和挑战，张正欣决定提升集团的价值链整合能力、融资能力和资本运作能力，其中，上市融资已经成为集团近期的战略性举措。
    12年来，无论面临任何挑战，崂山矿泉水公司和华东葡萄酒公司年年都保持20%以上的增长速度，这在竞争白热化的快消品领域可谓是行业奇迹。但是，面对两大品牌良好的成长性，张正欣没有采取守势，而是积极谋求企业快速做大做强的“蝶变”之路。在他看来，企业家永远是一面奔跑得最快的旗，勇于将资本市场、国际化理念和品牌的市场资源、自身行业经验、专业能力相结合，志在通过资本市场的竞技，为发掘青岛品牌资源优势，为青岛上市工作打造新的靓丽板块。
    青岛饮料集团正如一艘青岛品牌航母：上百年的时光打磨，12年的倾力打造，崂山矿泉水和华东葡萄酒具备了优秀的上市潜质，从资源维度看，两大品牌资源独特，各自行业竞争优势突出；从产业维度看，两大品牌处于中国内需大背景下的朝阳产业，行业的发展潜力巨大；从管理维度看，两大品牌的品系架构、客户关系管理、企业管理水平以及成本控制能力达到一流境界；从企业家维度看，企业家的创新特质、对产业链上下游资源整合和市场的控制力、管理团队的组合搭配等等优势突出——而张正欣，正是品牌航母的舵手，上市扬帆，乘风破浪。